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Ingrédients : Cannelle, Gingembre, Anis vert, Muscade, Macis, Coriandre, Girofle, Poivre. FLAPPER 150 GRS
Mélange de baies et de poivres. Poivre Blanc, Poivre Gris, Piment Mexique, Baies Roses, Poivre Vert.
epices foie gras (poivre ,gingembre,cannelle,muscade,girofle)
Mélange complet pour une saucisse au goût typique de barbecue, n'hésitez pas à l'utitiliser toute l'année: lors de la cuisson à la poêle, elles dégageront une odeur de vacances...Dosage: 25 grs/kilo de mêlée.
Mélange composée d'épices et d'herbes aromatiques rigoureusement sélectionnées pour vous donner une des meilleures saucisses aux herbes.Dosage: 35 grs /kilo de mêlée.
Cette sélection d'épices naturelles haut de gamme donnera un goût subtil à vos préparations de merguez. Assaisonnement complet qui s'utilise à raison de 65 grammes par kilo de mêlée.
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